Licitação de Fornecimento de Refeições e Buffet em Amazonas

Veja licitações e editais de fornecimento de refeições e buffet abertos em Amazonas. Órgãos, datas de abertura e oportunidades atualizadas para fornecedores.

11 licitações abertas em Amazonas · R$ 30,6 mi em valor estimado

Licitações Encontradas

11 oportunidades em Amazonas · R$ 30,6 mi em valor estimado
PE AbertaPregão Eletrônico

Cessão onerosa de uso de área física de 124,56 m², localizada nas dependências do Colégio Militar de Manaus, destinada à exploração comercial dos serviços de cantina.

Manaus/AM Pregão Eletrônico Validade: 05/08/2026
1 - Água Mineral Natural tipo: sem gás, material embalagem: polietileno, tipo embalagem: frasco de alimentação enteral 300 ml Descrição do Item conforme TR: Águ…
SM Aberta

Credenciamento de pessoas jurídicas especializadas para a prestação eventual dos serviços de hospedagem em hotel/pousada apartamentos completos, incluindo café da manhã, para atendimento a técnicos, c…

Envira/AM Validade: 06/08/2026
PR AbertaPregão Presencial

Contratação de empresa especializada para a prestação de serviços de buffet, sob demanda, destinados ao atendimento das necessidades do Tribunal de Contas do Estado do Amazonas - TCE/AM, abrangendo o…

Manaus/AM Pregão Presencial Validade: 07/08/2026
CP AbertaColeta de Preços

Fornecimento de bens e serviços para o Evento: Formação para Implantação, Operação e Manutenção de Sistemas Coletivos Simplificados, entre os dias 07 a 11/12/2026, Atalaia do Norte/AM

Manaus/AM Coleta de Preços Validade: 07/08/2026
SM Aberta

Permissão remunerada de uso de espaço público para exploração de barracas 3x3 destinadas a atividade econômica comércio de bebidas, produtos alimentícios e outros durante a realização da AgroVárzea 20…

Careiro da Várzea/AM Validade: 07/08/2026
CP AbertaColeta de Preços

Fornecimento de bens e serviços para o Evento: Capacitação para manejo clínico e protocolos de atuação junto a povos indígenas, entre os dias 15 a 17/10/2026, em Lábrea/AM.

Manaus/AM Coleta de Preços Validade: 07/08/2026

Licitações de fornecimento de refeições e buffet no Amazonas são processos de compra pública, regidos pela Lei 14.133/2021, para contratar empresas que forneçam alimentação pronta, como marmitas, buffets e coffee breaks, para órgãos estaduais e municipais em eventos, refeitórios e ações sociais.

Sobre licitações de Fornecimento de Refeições e Buffet em Amazonas

No Amazonas, a logística de fornecimento de refeições enfrenta desafios únicos devido à vasta extensão territorial e à dependência de transporte fluvial. Órgãos como a Secretaria de Educação e a Secretaria de Saúde frequentemente contratam serviços de buffet para atender escolas, hospitais e eventos institucionais, priorizando empresas locais que conheçam a culinária regional e as restrições de entrega em áreas ribeirinhas.

A sazonalidade do nível dos rios impacta prazos de entrega e custos logísticos. Por isso, as licitações de refeições no estado costumam exigir planejamento detalhado de rotas e armazenamento. Empresas interessadas devem estar atentas aos editais publicados nos portais oficiais do estado e municípios, além de utilizar ferramentas como o ConLicitação para não perder prazos.

Como participar de licitações de Fornecimento de Refeições e Buffet em Amazonas

  1. Cadastre-se no ConLicitação para receber alertas de editais de refeições e buffet no Amazonas.
  2. Analise o edital detalhadamente, verificando exigências de documentação, prazos e especificações técnicas dos alimentos.
  3. Prepare a proposta técnica e de preços, incluindo cardápio adequado à região (ex.: peixes, farinha, frutas regionais) e logística de entrega.
  4. Entregue a documentação e proposta dentro do prazo estipulado, acompanhando o resultado pelo ConLicitação.

Documentação necessária

  • Certidão Negativa de Débitos (Federal, Estadual, Municipal)
  • Comprovante de Inscrição no CNPJ
  • Alvará de Funcionamento e Licença Sanitária
  • Atestado de Capacidade Técnica (fornecimentos anteriores similares)
  • Proposta Comercial com cardápio, valores unitários e condições de entrega

Dicas para fornecedores

  • Inclua no cardápio opções regionais como tacacá, pato no tucupi e frutas amazônicas para aumentar a competitividade.
  • Demonstre experiência em logística fluvial e armazenamento em áreas de difícil acesso.
  • Acompanhe os editais no ConLicitação e prepare a documentação com antecedência para evitar erros.

Fontes: Lei 14.133/2021

Perguntas frequentes

Quais órgãos do Amazonas mais contratam serviços de buffet?
Secretarias estaduais de Educação, Saúde e Assistência Social, além de prefeituras como Manaus e Parintins, são os principais contratantes.
Preciso ter sede no Amazonas para participar?
Não, mas é necessário comprovar capacidade de entrega na região, incluindo logística fluvial, se for o caso.
Como saber se uma licitação de refeições está aberta?
Use o ConLicitação para monitorar editais publicados nos portais oficiais do estado e municípios do Amazonas.
Quais documentos sanitários são exigidos?
Licença Sanitária municipal, alvará da Vigilância Sanitária e certificados de manipulação de alimentos dos profissionais.
Como funciona a entrega em áreas ribeirinhas?
O edital pode exigir planejamento de rotas fluviais, prazos maiores e embalagens adequadas para conservação dos alimentos.
● Para fornecedores

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