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Veja os editais abertos de gêneros alimentícios e alimentos e escolha um estado.
2.374 licitações de gêneros alimentícios e alimentos no Brasil · R$ 3 bi em valor estimado
2.374 licitações vigentes · R$ 3 bi em valor estimado · 710 com valor divulgado
Minas Gerais lidera entre os estados com 35% (828).
Os 5 maiores concentram 69% do total nacional.
| estados | Licitações | Valor estimado | Com valor |
|---|---|---|---|
| Minas Gerais | 828 | R$ 1,5 bi | 99 |
| São Paulo | 255 | R$ 254,1 mi | 119 |
| Paraná | 187 | R$ 100,4 mi | 105 |
| Rio Grande do Sul | 182 | R$ 19 mi | 38 |
| Bahia | 178 | R$ 135,2 mi | 65 |
| Santa Catarina | 96 | R$ 105,3 mi | 47 |
| Goiás | 85 | R$ 77,5 mi | 36 |
| Pernambuco | 56 | R$ 208,8 mi | 27 |
| Rio de Janeiro | 47 | R$ 146,7 mi | 22 |
| Mato Grosso do Sul | 47 | R$ 11,1 mi | 23 |
| Mato Grosso | 45 | R$ 40,3 mi | 13 |
| Espírito Santo | 39 | R$ 2,4 mi | 6 |
| Ceará | 39 | R$ 41 mi | 24 |
| Rio Grande do Norte | 38 | R$ 15,3 mi | 5 |
| Rondônia | 35 | R$ 42,4 mi | 12 |
| Tocantins | 34 | R$ 15,7 mi | 22 |
| Piauí | 28 | R$ 7,3 mi | 4 |
| Alagoas | 27 | R$ 40,4 mi | 9 |
| Pará | 26 | R$ 10,3 mi | 8 |
| Maranhão | 21 | R$ 54 mil | 1 |
| Amazonas | 21 | R$ 31,7 mi | 7 |
| Paraíba | 20 | R$ 178,3 mi | 6 |
| Distrito Federal | 16 | R$ 25,2 mi | 5 |
| Amapá | 7 | — | 0 |
| Acre | 7 | R$ 9,8 mi | 3 |
| Sergipe | 6 | R$ 1 mi | 3 |
| Roraima | 4 | R$ 508 mil | 1 |
Gêneros Alimentícios e Alimentos lidera entre as atividades de Alimentação e Gêneros Alimentícios com 56% (2.374).
| Atividade | Licitações | Valor estimado | Com valor |
|---|---|---|---|
| Gêneros Alimentícios e Alimentos | 2.374 | R$ 3 bi | 710 |
| Fornecimento de Refeições e Buffet | 1.268 | R$ 1,3 bi | 550 |
| Água e Bebidas | 542 | R$ 664,8 mi | 320 |
| Cesta Básica | 93 | R$ 65,2 mi | 45 |
Licitação de gêneros alimentícios é o processo pelo qual órgãos públicos adquirem alimentos para merenda escolar, hospitais, presídios e outros. Regida pela Lei 14.133/2021, visa garantir qualidade, preço justo e segurança alimentar, exigindo documentação sanitária e cumprimento de prazos de entrega.
As compras públicas de alimentos movimentam bilhões e abrangem desde merenda escolar até abastecimento de hospitais. Fornecedores de todos os portes podem participar, desde que atendam às exigências sanitárias e fiscais.
A Lei 14.133/2021 simplificou processos, com destaque para o pregão eletrônico como modalidade mais comum. Editais são publicados por estados e municípios, com prazos que variam conforme o valor e a complexidade.
Fontes: Lei 14.133/2021