Licitação de Lanchonetes e Restaurantes (Concessão) em Paraná

Veja licitações e editais de lanchonetes e restaurantes (concessão) abertos em Paraná. Órgãos, datas de abertura e oportunidades atualizadas para fornecedores.

31 licitações abertas em Paraná · R$ 404 mil em valor estimado

Licitações Encontradas

31 oportunidades em Paraná · R$ 404 mil em valor estimado
CR AbertaConcorrência

Concessão de Direito Real de Uso, mediante procedimento licitatório, de 07 sete espaços públicos localizados no Centro de Eventos Municipal, situado na Chácara nº 26/27, no Município de Entre Rios do…

Entre Rios do Oeste/PR Concorrência Validade: 05/11/2026
Valor estimadoR$ 14.568
1 - CONCESSÃO DE DIREITO REAL DE USO DE ESPAÇO PÚBLICO PARA IMPLANTAÇÃO E UTILIZAÇÃO DE QUIOSQUE NO CENTRO DE EVENTOS MUNIICPAL CONFORME AUTORIZADO LEI Nº 3.657…
PE AbertaPregão Eletrônico

CONCESSÃO ONEROSA DE USO DE ESPAÇO PÚBLICO PARA EXPLORAÇÃO COMERCIAL DE BEBIDAS, PORÇÕES RÁPIDAS E SERVIÇOS EXCLUSIVOS AOS CAMAROTES, BISTRÔS E SETOR PREMIUM PISTA NA 22ª EXPOVALE

Ivaiporã/PR Pregão Eletrônico Validade: 05/11/2026

Licitação de concessão de lanchonetes e restaurantes no Paraná é o processo público pelo qual a administração estadual ou municipal delega a exploração comercial de espaços em órgãos públicos, como escolas e hospitais, a particulares, sob regime de concessão onerosa ou gratuita, regido pela Lei 14.133/2021.

Sobre licitações de Lanchonetes e Restaurantes (Concessão) em Paraná

No Paraná, as licitações de concessão de lanchonetes e restaurantes ocorrem frequentemente em universidades estaduais, hospitais públicos e órgãos da administração direta. A região metropolitana de Curitiba concentra a maior parte dos editais, mas há oportunidades também no interior, como em Londrina, Maringá e Ponta Grossa, especialmente em instituições de ensino e unidades de saúde.

Diferentemente de outros estados, o Paraná possui um sistema integrado de compras eletrônicas próprio, mas a divulgação dos avisos de licitação é feita nos portais oficiais e no Diário Oficial do Estado. A participação exige cadastro prévio e habilitação conforme os requisitos do edital, que geralmente incluem comprovação de capacidade técnica e econômico-financeira.

Como participar de licitações de Lanchonetes e Restaurantes (Concessão) em Paraná

  1. Cadastre-se no portal oficial de licitações do Paraná para receber notificações.
  2. Analise o edital completo, verificando prazos, taxas de concessão e exigências de habilitação.
  3. Prepare a documentação: certidões, balanços, atestados de capacidade técnica e plano de negócios.
  4. Envie a proposta dentro do prazo, via sistema eletrônico, anexando todos os documentos exigidos.

Documentação necessária

  • Certidão Negativa de Débitos Federais, Estaduais e Municipais
  • Certidão de Regularidade do FGTS
  • Balanço Patrimonial dos últimos 2 exercícios
  • Atestados de capacidade técnica fornecidos por pessoas jurídicas de direito público ou privado
  • Plano de negócios detalhado, com projeção de receitas e investimentos

Dicas para fornecedores

  • Verifique se o imóvel possui infraestrutura adequada (água, esgoto, energia) antes de elaborar a proposta.
  • Considere a localização: em hospitais, o fluxo é contínuo; em escolas, sazonal.
  • Acompanhe o andamento do certame e possíveis impugnações pelo ConLicitação para não perder prazos.

Fontes: Lei 14.133/2021

Perguntas frequentes

Quais órgãos no Paraná mais realizam concessão de lanchonetes?
Universidades estaduais (UEL, UEM, UFPR), hospitais públicos (Hospital do Trabalhador, Hospital Universitário) e secretarias estaduais.
Preciso ter experiência em restaurantes para participar?
Sim, geralmente o edital exige atestado de capacidade técnica que comprove experiência anterior em serviços de alimentação.
Qual o prazo típico de uma concessão no Paraná?
Varia de 2 a 5 anos, podendo ser prorrogado por igual período, conforme previsto no edital.
Como saber se uma licitação de lanchonete no Paraná está aberta?
Utilize o ConLicitação para acompanhar e receber alertas de novos editais publicados nos portais oficiais do estado.
É obrigatório pagar taxa de concessão?
Depende do edital: algumas concessões são onerosas (com pagamento mensal ou percentual sobre faturamento), outras são gratuitas, mas exigem investimentos.
Posso participar de licitações de lanchonetes em mais de um órgão simultaneamente?
Sim, desde que cumpra os requisitos de cada edital e não haja conflito de horários ou restrições no contrato.

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